Einfach nur süß-sauer war gestern
Wenn man an die asiatische Küche denkt, fällt den meisten von uns als erstes der typische süß-sauer Geschmack ein. Aber sie kann viel mehr als einfach nur süß-sauer. Vor allem die thailändische Küche ist durch ihr Streetfood-Kultur bekannt für ihre große Vielfalt.
Vom klassischen Thai Curry bis zum süß-sauer Hähnchen ist alles dabei
Nicht fehlen darf natürlich auch ein klassisches Thai Curry aus dem Wok mit Duftreis. Während wir ein Schweinesteak mit Sesam und Gemüse grillen, legen wir auch Garnelen auf den Grill und bereiten einen Ananas-Gurkensalat mit Chili dazu. Der Grill lässt sich aber auch wie ein Ofen benutzen, daher werden wir darin Grünschalenmuscheln überbacken und ein ganzes, süß-scharfes Grillhähnchen auf die richtige Temperatur bringen.
Zum Nachtisch zaubern wir dann noch Bananen Kokos Muffins.
Noch Fragen?
Bei einem kühlen Getränk in entspannter Atmosphäre, könnt Ihr jeder Zeit eure Fragen stellen und wir werden versuchen alle zu beantworten.
